ai että tämä oli hyvää!! pakko oli alkaa tekeen piirakkaa kun sain tänään mustikoita ämpärillisen!
781508.jpg
ohje:
75g voita
1/2dl sokeria
1 muna
1 1/2dl vehnäjauhoja
1tl vaniliinisokeria
1tl leivinjauhetta
täyte:
3dl marjoja
1prk kermaviiliä
1/2dl sokeria
1tl vaniliinisokeria
1 muna

vaahdota voi ja sokeri. lisää muna ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. taputtele taikina piirasvuoan pohjalle (halkaisia25cm) ja reunoille. levitä marjat taikinan päälle. sekoita kermaviiliin muut aineet. kaada seos vuokaan. paista 200 asteessa noin 25min.
jos käytät pakastemarjoja, lisää marjojen päälle 2tl perunajauhoja siivilän läpi.

tossa alkuperänen ohje.. ite tein kaksinkertasena ja annoin olla pitemmpään uunissa, oli sen verran isompi vuoka ;)