Tämmöstä oli viikonloppuna
 
1215449.jpg
 
Naudan paahtopaistia
Possun ulkofilettä
Porkkana
2 Laakerinlehteä
Liha fondia
Suolaa
Punaviiniä
Parsakaalia
Sipulia
 
Leikka lihat paloiksi ja ruskista pannulla. Lisää suola. Laita kaikki aineet uunivuokaan ja anna hautua 2 tuntia 175 asetta